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Gli Speciali
Gli Speciali
Gli Speciali
Specialità Pugliesi
ALICI SOTTOLIO (SOTTO VUOTO)
Confezione 200 gr.
Lecce
BURRATA
Confezione 250 gr.,MOZZARELLE VACCINO
Puglia
CACIORICOTTA
Confezione da 300 gr. ca
Puglia
CUBETTATA DI PUGLIA
di Rosso Gargano
di Rosso Gargano
Gargano
FORMAGGIO FRESCO PRIMO SALE
Confezione da 330 gr.
Puglia
FRISELLE INTEGRALI
Cotte con forno a pietra - Forno ESPOSITO
Lecce
MOSTO COTTO FICHI
Bottiglia da 1 L.
Puglia
MOZZARELLA DI BUFALA
Zizzona da 500 gr.
Paestum
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE La Cupa 2020
Latta da 5 litri
Salento
OLIVE DENOCCIOLATE
-
Foggia
OLIVE SCHIACCIATE
La Bella Cerignola
Puglia
ORECCHIETTE
Confezione da 1/2 Kg,
Gargano
PACCHERI
Confezione da 500 gr.
Salerno
PASSATA POMODORO GARGANO
-
Puglia
PECORINO stagionato 24 mesi
Sottovuoto
Puglia
PROVOLA AFFUMICATA
Confezione 500 gr.
Paestum
RICOTTA VACCINA
Confezione 350 gr.
Puglia
SALSICCIA TIPO SALAME
Varie confezioni
Puglia
SCAMORZA NORMALE
-
Puglia
STRACCIATELLA LATTE VACCINO
Confezione 250 gr.
Puglia
TROCCOLI
Confezione 500 gr.
Gargano
BOCCONCINO DI BUFALA
Confezione 250 gr.
Paestim
CACIOCAVALLO PODOLICO stagionato in grotta
Confezione da 500 gr. ca
Puglia
CACIOTTINA, formaggio di bufala fresco a pasta morbida
Confezione da 280 gr. circa
Paestum
DATTERINO DEL GARGANO
-
Gargano
FRISELLE DI GRANO DURO
Cotte con forno a pietra - Forno ESPOSITO
Lecce
MELANZANE A FILETTI
Il gusto di Puglia - Confezione 290 gr.
Puglia
MOSTO COTTO UVA
Bottiglia da 1 L.
Puglia
NODINI DI MOZZARELLA VACCINO
Confezione 250 gr.
Puglia
OLIO OLIVA EXTRA VERGINE La Cupa 2020
Bottiglia da 0,75 L.
Salento
OLIVE NERE AL FORNO
-
Foggia
OLIVE VERDI CONDITE
-
Foggia
ORECCHIETTE FRESCHE FARINA 00
Confezione da 1/2 Kg.
Puglia
PANE(LIEVITAZIONE NATURALE - COTTO FORNO A LEGNO)
Confezione da 1 Kg.
Puglia
PECORINO al pepe nero
PUGLIA
-
Puglia
PIRANO, formaggio di bufala a pasta semidura
Confezione da 320 gr. ca
Paestum
RICOTTA DI BUFALA
Confezione 400 gr.
Puglia
SALSICCIA CASERECCIA DOLCE DEL GARGANO
-
Puglia
SCAMORZA AFFUMICATA
-
Puglia
SCIALATELLI
Confezione da 400 gr.
Salerno
TARALLI
fatti a mano
- all'olio di oliva
- con cipolla, uvetta
- pomodoro secco della puglia
- peperone, uvetta
- cacio, pepe
- patate, rosmarino
- olive, capperi
- cereali
Fatti a mano, Forno ESPOSITO
Lecce
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